PENGUJIAN LOGAM TEMBAGA PADA PRODUK AIR MINUM DALAM KEMASAN SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM

  • Himyatul Hidayah Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Della Putri Valentina Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Iin Kurniawati Universitas Buana Perjuangan Karawang
  • Renita Hamzah Universitas Buana Perjuangan Karawang
Keywords: logam tembaga, spektrofotometri serapan atom, AMDK

Abstract

Tujuan  penelitian ini yaitu untuk menguji “Pengujian Logam Tembaga Pada Produk Air Minum Dalam Kemasan Secara Spektrofotometri Serapan Atom”. Sampel pada air minum diambil dari berbagai sumber dan dianalisis untuk menentukan kadar tembaga. Metodologi yang digunakan pada penelitian tersebut yaitu Systemic Literature Review (SLR). Data yang diperoleh dalam penelitian ini berasal dari data-data publikasi Google scholar, Sci-Hub Journal, Pubmed, Publish or perish dengan kata kunci pengujian logam tembaga, spektrofotometri serapan atom, AMDK. Hasil dari beberapa artikel  menunjukkan tentang tingkat keberadaan tembaga dalam air minum dapat digunakan untuk menilai keamanan konsumsi air tersebut. Metode spektrofotometri serapan atom terbukti efektif dalam mendeteksi konsentrasi logam tembaga dengan tingkat presisi yang tinggi, memberikan dasar yang kuat untuk pemantauan kualitas air minum.

References

Ali, Azwar, Soemarno, dan Mangku Purnomo. 2013. Kajian kualitas air dan status mutu air sungai metro.

Amelia, F., & Rahmi, R. (2017). Analisa Logam Berat Pada Air Minum Dalam Kemasan (Amdk) Yang Diproduksi Di Kota Batam. Jurnal Dimensi, 6(3).

Andriansyah, I., Yuliantini, A., & Yunita, A. R. (2019). Analisis cemaran logam berat tembaga (Cu) pada AMDK di daerah Panyileukan dengan menggunakan SSA.

ANWAR, K. (2023). Penentuan kadar logam timbal (Pb) dan tembaga (Cu) pada sumber air di Kawasan Gunung Salak Kabupaten Sukabumi dengan metode spektrofotometri serapan atom (SSA).

Ariq, M. R., Afriani, K., Zuliandanu, D., & Suhartini, S. (2022). Verifikasi Metode Uji Penetapan Kadar Tembaga (Cu) dalam Air Permukaan secara Spektrofotometri Serapan Atom. Warta Akab, 46(1).

Asrillah, M. F. (2017). ANALISIS LOGAM BERAT TEMBAGA (CU) PADA PRODUK IKAN KEMASAN KALENG PRODUKSI SULAWESI UTARA YANG BEREDAR DI MANADO. PHARMACON, 6(4).

Deril, M., & Novirina, H. (2014). Uji parameter air minum dalam kemasan (AMDK) di kota Surabaya. Envirotek: Jurnal Ilmiah Teknik Lingkungan, 6(1), 1-6.

Dwantari, I. P. S., & Wiyantoko, B. (2019). Analisa Kesadahan Total, Logam Timbal (Pb), dan Kadmium (Cd) dalam Air Sumur Dengan Metode Titrasi Kompleksometri dan Spektrofotometri Serapan Atom. Indonesian Journal of Chemical Analysis (IJCA), 2(01), 11-19.

Fadhilla, A., Khairunnisa, C., & Yuziani, Y. (2022). Analisis Kadar Logam Besi (Fe) pada Depot Air Minum Isi Ulang di Kota Lhokseumawe. COMSERVA: Jurnal Penelitian Dan Pengabdian Masyarakat, 1(12), 1063-1073.

Fajar, M., Zul, A., & Harry, A. (2013). Penentuan Kadar Unsur Besi, Kromium, dan Aluminium dalam Air Baku dan Pada Pengolahan Air Bersih di Tanjung Gading Dengan Metode Spektrofotometri Serapan Atom. Jurnal Saintia Kimia, 1(2), 2-5.

Harahap, A. A. F., Khairunnisa, K., & Novalia, V. (2022). Analisis Unsur Logam Berat Kadmium pada Kerang Darah di Pasar Tradisional Kota Lhokseumawe. Glosains: Jurnal Sains Global Indonesia, 3(2), 79-86.

Ikaningsih., Yulianeu., Haryono, A. T., & Purwana, E. G. (2017). Pengaruh Kualitas Produk, Celebrity Endorser, dan Daya Tarik Iklan Terhadap Intensitas Pembelian dengan Brand Image sebagai Variable Intervening (Studi pada Produk Air Minum dalam Kemasan “Aqua” di Wilayah Kecamatan Tembalang Kota Semarang). Journal of Management, 3 (3).

Kunsah, B., Kartikorini, N., & Ariana, D. (2021). Analisa Cemaran Logam Berat (Pb, Cd, Zn) Pada Makanan Dan Minuman Kemasan Kaleng Dengan Menggunakan Metode Spektrofotometri Serapan Atom (SSA). The Journal of Muhammadiyah Medical Laboratory Technologist, 4(1), 100-110.

Marpaung, Manuel Deddy Oke, dan Djoko Marsono. 2013. Uji kualitas air minum isi ulang di kecamatan Sukolilo Surabaya ditinjau dari perilaku dan pemeliharaan alat. Jurnal Teknik Pomits 2 (2) : 2–6.

Maryati, S. (2012). Verifikasi dan Evaluasi Penerapan Cara Uji Cemaran Arsen dalam makanan Metode Spektrofotometri Biru Molybdenum. Musli, V., & de Fretes, R. (2016). Analisis Kesesuaian Parameter Kualitas Air Minum Dalam Kemasan Yang Dijual Di Kota Ambon Dengan Standar Nasional Indonesia (SNI). Arika, 10(1), 57-74.

Nabih, F. N., Takwanto, A., & Rahayu, M. (2021). Pengaruh Konsentrasi Ozon Terhadap Nilai Ph Dan Total Dissolve Solid (Tds) Produk Air Minum Dalam Kemasan (Amdk). Distilat: Jurnal Teknologi Separasi, 7(2), 347-352.

Najib, C. A. M., & Nuzlia, C. (2019). UJI KADAR FLOURIDA PADA AIR MINUM DALAM KEMASAN (AMDK) DAN AIR SUMUR SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. AMINA, 1(2), 84-90.Nofita, N., Tutik, T., & Ariska, R. W. (2019). Penetapan Kadar Logam Timbal (Pb) Dan Seng (Zn) Pada Margarin Dengan Metode Spektrofotometri Serapan Atom. Jurnal Farmasi Malahayati, 2(1).

Pulungan, A. F., & Wahyuni, S. (2021).Analisis kandungan logam kadmium (Cd) dalam air minum isi ulang (AMIU) di kota Lhokseumawe, aceh. AVERROUS: Jurnal Kedokteran dan Kesehatan Malikussaleh, 7(1), 75-83.

Rahmawati, E., Dewi, D. C., & Fauziyah, B. (2015). Analisis kadar logam tembaga (Cu) pada permen secara spektrofotometri serapan atom (AAS). Journal of Islamic Pharmacy, 1(1), 11-14.

Sa’adah, Eva, and Ari Surya Winata. "Validasi metode pengujian logam tembaga pada produk air minum dalam kemasan secara spektrofotometri serapan atom nyala." Biopropal Industri 1.02 (2010): 31-37.

Sukaryono, I. D., Hadinoto, S., & Fasa, L. R. (2017). Verifikasi Metode Pengujian Cemaran Logam pada Air Minum dalam Kemasan (AMDK) dengan Metode AAS-GFA. Majalah Biam, 13(1), 8-16.

Sholikha, M., Natasya, F. C., & Puspitasari, L. (2021). Analisis Kandungan Logam Timbal (Pb), Besi (Fe) serta Magnesium (Mg) pada Pakan Ayam Ras Petelur menggunakan Metode Spektrofotometri Serapan Atom (SSA). Sainstech Farma: Jurnal Ilmu Kefarmasian, 14(dua), 109-113.

Triwuri, N. A. (2017). Analisis Kandungan Cadmium (Cd) Dalam Air Minum Depot Isi Ulang Batam. Jurnal Rekayasa Sistem Industri, 3(1), 81-87.

Vivi, (2016). NITRAT, B., KEKERUHAN, P., & DAN, C. PENENTUAN KUALITAS AIR MINUM ISI ULANG TERHADAP KANDUNGAN.

Wulandari, N., Afkar, Z., & Kurniawati, D. (2012). Analisis Kadar Logam Timah (Sn) dan Kromium (Cr) pada Susu Kental Manis Kemasan Kaleng dengan Metoda Spektrofotometri Serapan Atom. Periodic, 1(2),34.

Published
2024-06-27
How to Cite
Hidayah, H., Valentina, D., Kurniawati, I., & Hamzah, R. (2024). PENGUJIAN LOGAM TEMBAGA PADA PRODUK AIR MINUM DALAM KEMASAN SECARA SPEKTROFOTOMETRI SERAPAN ATOM. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(12), 326-334. https://doi.org/10.5281/zenodo.12525290

Most read articles by the same author(s)

1 2 > >>