Mahardika IK, Baktiarso S, Ainiyah U, Putri N, Wulansari E, Qonitatin U. Pengaruh Suhu dan Waktu Penggorengan Terhadap Kualitas Keripik Pisang Saas Lumajang. jiwp [Internet]. 25Jan.2023 [cited 22Apr.2026];9(2):221-33. Available from: https://www.jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/3604