Mautuka Z, Banik YN, Botahala L. Kajian Nilai Gizi Ikan Tongkol (Euthynnus Affinis) Dengan Pengawet Asap Cair Dari Tempurung Kelapa. jiwp [Internet]. 20Jan.2026 [cited 15Jun.2026];12(1.B):258-72. Available from: https://www.jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/13669