Jasmine, Salsabila, Guspri Artanti, and Annis Kandriasari. “Pengaruh Substitusi Tepung Hanjeli Pada Pembuatan Kulit Pie Terhadap Mutu Sensoris Dan Kualitas Fisik”. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 12, no. 1.C (January 18, 2026): 121-130. Accessed April 17, 2026. https://www.jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/12769.