Luvitara, Kholifah, and Ridawati Ridawati. “Pengaruh Substitusi Tepung Porang Terhadap Kadar Air Dan Mutu Sensori Pada Pembuatan Kue Biji Ketapang”. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan 12, no. 3.B (March 6, 2026): 61-70. Accessed June 15, 2026. https://www.jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/12647.