I. K. Mahardika, S. Baktiarso, U. Ainiyah, N. Putri, E. Wulansari, and U. Qonitatin, “Pengaruh Suhu dan Waktu Penggorengan Terhadap Kualitas Keripik Pisang Saas Lumajang”, jiwp, vol. 9, no. 2, pp. 221-233, Jan. 2023.