S. Ramadhanti, R. Ridawati, and A. Alsuhendra, “Pengaruh Penggunaan Tepung Steel-Cut Oat, Rolled Oat, Dan Quick Oat Terhadap Kualitas Fisik Dan Daya Terima Konsumen Sus Kering”, jiwp, vol. 11, no. 8.D, pp. 148-157, Aug. 2025.