F. Rahmasari, A. Fadiati, and A. Alsuhendra, “Pengaruh Perbandingan Beras Merah (Oryza nivara) Dengan Kacang Kedelai Kuning (Glycine max (L.) Merrill) Terhadap Kualitas Fisik Dan Daya Terima Tempe Goreng”, jiwp, vol. 11, no. 8.C, pp. 96-107, Aug. 2025.