Saputra, S., Dahlia, M. and Febriana, R. (2026) “Pengaruh Substitusi Tepung Umbi Garut (Maranta arundinacea L) Pada Pembuatan Kue Putu Ayu Terhadap Kualitas Fisik Dan Daya Terima Konsumen”, Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 12(3.A), pp. 100-109. Available at: https://www.jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/12621 (Accessed: 17April2026).