ALY, M. I.; ERMIN, E.; KOROY, M. Pengaruh Lama Waktu Pengasapan Terhadap Kualitas Ikan Cakalang (Katsuwonus Pelamis) dan Ikan Tuna Tongkol (Euthinus Affinis) Berdasarkan Hasil Uji Organoleptik di Kota Ternate”. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, v. 8, n. 21, p. 490-507, 8 nov. 2022.