Khairunnisa, G., Ngurah S, I. G., & Sachriani, S. (2024). Pengaruh Substitusi Tepung Kacang Polong (Pisum Sativum L) Pada Pembuatan Kue Sus Kering Terhadap Sifat Fisik Dan Daya Terima Konsumen. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 10(12), 269-289. https://doi.org/10.5281/zenodo.12522711