Syam, R., Dahlia, M., & Riska, N. (2025). Pengaruh Substitusi Tepung Umbi Garut (Maranta arundinacea L) Pada Pembuatan Cheese Straw Terhadap Kualitas Fisik Dan Kualitas Organoleptik. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan, 11(8.D), 110-118. Retrieved from https://www.jurnal.peneliti.net/index.php/JIWP/article/view/12623