Hidayat, A., Alsuhendra, A. and Cahyana, C. 2025. Pengaruh Penggunaan Sari Kedelai (Glycine Max L.) Pada Pembuatan Japanese Milk Bread Terhadap Kualitas Fisik Dan Daya Terima Konsumen. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan. 11, 12.B (Dec. 2025), 117-130.