Laurani, D. and Kusumayanti, H. 2025. Review Jurnal: Beras Analog Rendah Indeks Glikemik Berbahan Baku Tepung Kacang-Kacangan, Umbi-Umbian, dan Serealia. Jurnal Ilmiah Wahana Pendidikan. 11, 8.D (Aug. 2025), 288-297.